Estudiante Valentina Escobar Ramírez inicia exitosamente sus prácticas profesionales en la ciudad de Sao Paulo, Brasil

El mes de agosto del corriente, desde la Oficina de Prácticas y Emprendimiento de la Facultad de Ingeniería, se realizó el trámite de vinculación de la estudiante Valentina Escobar Ramírez perteneciente al programa de Ingeniería de Alimentos, a su práctica profesional, la cual está llevando a cabo en la Escuela SENAI Barra Funda - "Horácio Augusto da Silveira", ubicada en la ciudad de Sao Paulo, Brasil.

En el marco de su práctica, Valentina ha tenido la oportunidad de aprender sobre las diversas actividades que lleva a cabo la institución. Al respecto mencionó: 

“Desde el inicio, me he involucrado en los procesos y dinámicas de SENAI, lo que me ha permitido comprender su papel en el sector alimentario. Como parte de la pasantía, he participado en varios cursos ofrecidos por SENAI que abarcan la tecnología de alimentos y el desarrollo de metodologías en la industria. Estos cursos han sido fundamentales para ampliar mis conocimientos y actualizarme en tendencias del sector, así mismo destaco la participación en un proyecto de iniciación científica, experiencia altamente enriquecedora, ya que me ha permitido aplicar conceptos teóricos en la práctica y contribuir al desarrollo”.

Por último, manifestó: “Además, estoy asistiendo a una profesora como monitora, lo cual me brinda la oportunidad de interactuar con estudiantes y compartir mis conocimientos. Este rol de asistencia me ha permitido fortalecer mis habilidades y aprender sobre el proceso de enseñanza en un entorno técnico y profesional”.

Valentina manifestó, además de los logros durante su práctica, su agradecimiento por el apoyo que desde la Oficina de Práctica y Emprendimiento le fue ofrecido para su vinculación oportuna y adecuado desplazamiento al país hermano.

La Universidad del Valle, desde el Programa de Ingeniería de Alimentos en la Facultad de Ingeniería, celebra con gran orgullo este logro de la estudiante Valentina Escobar Ramírez y le desea la mejor de las suertes para su experiencia académica internacional en la ciudad de Sao Paulo, Brasil.