Taller de Ingeniería II: el curso que sigue potencializando las habilidades emprendedoras de los estudiantes de Ingeniería Agrícola
El Programa de Ingeniería Agrícola de la Facultad de Ingeniería sigue destacándose por su enfoque práctico y orientado al mundo laboral. A través de la asignatura Taller de Ingeniería II, liderada por la profesora Sandra Barona e impartida en el segundo semestre, los y las estudiantes desarrollan ideas de negocio enfocadas en el sector agrícola a lo largo del semestre, permitiéndoles aplicar sus conocimientos y adquirir nuevos saberes de manera práctica. El proceso culmina con una presentación en formato ‘Shark Tank’, donde un jurado experto evalúa las propuestas más innovadoras. En su quinta edición, esta iniciativa ha impulsado proyectos que combinan creatividad, tecnología y sostenibilidad. Con el acompañamiento de la Unidad de Emprendimiento de la Vicedecanatura Académica, los estudiantes han logrado desarrollar soluciones con alto impacto para el sector agropecuario.
Primer lugar: Anderfest - Hojas que nutren, hojas que transforman
El primer lugar fue para el proyecto Anderfest - Hojas que nutren, hojas que transforman, desarrollado por Cristian Rosero, Estefanía Chicango, Santiago Pérez, María Saldarriaga, Nicolás Bolaños y Laura Sofía Angulo. Esta iniciativa busca aprovechar la hoja de coca de manera legal para producir fertilizantes orgánicos, reduciendo la dependencia de productos químicos y ofreciendo una alternativa sostenible para la agricultura. A través de este proyecto, los estudiantes buscan transformar la percepción social de esta planta, generando una nueva fuente de ingresos y contribuyendo a la conservación del medio ambiente.
Segundo lugar: Raíces Andinas
El segundo lugar fue otorgado a Raíces Andinas, una propuesta de Juan Gómez Tobar que tiene como objetivo rescatar y promover la cultura agrícola a través del turismo rural y la producción de documentales. Con esta iniciativa, se busca visibilizar el trabajo de los campesinos y fomentar el interés por las tradiciones rurales, a la vez que se impulsa el comercio justo de productos locales. El proyecto pretende conectar a las comunidades con un público más amplio, creando experiencias educativas y sostenibles que fortalezcan la identidad cultural y promuevan la valorización del campo.
Tercer lugar: Oro Verde Hidratec
El tercer lugar lo obtuvo Oro Verde Hidratec, un emprendimiento liderado por Dolly Stefany Restrepo Gaviria, Daniel Fernando Nariño Lozano, Kevin Santiago Huertas Lozano y Hugo Alejandro Narváez García. Su propuesta se centra en la optimización del riego en cultivos de aguacate, un sector donde la ineficiencia en el uso del agua representa un desafío significativo. Para abordar esta problemática, Oro Verde Hidratec ofrece capacitaciones especializadas y asesorías técnicas, complementadas con una aplicación móvil que permite a los agricultores gestionar y monitorear su sistema de riego en tiempo real. Con esta solución integral, el equipo busca mejorar la sostenibilidad y rentabilidad de los cultivos, asegurando una gestión eficiente del recurso hídrico.
Con estas iniciativas, el Programa de Ingeniería Agrícola reafirma su compromiso con la formación de profesionales capaces de generar impacto en el sector, combinando el conocimiento académico con la aplicación práctica de soluciones innovadoras.
¡Felicitaciones a los ganadores y a todos los participantes de esta edición!
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